原标题：猕猴桃有什么作用呢
若是大家能够早点知道猕猴桃有什么作用呢，就可以根据自己的身体状况，正确的食用了。猕猴桃的营养价值很高，这一点从它含有的多种营养成分上就能看出来。此外它所具有的功效也涉及到很多的方面，还能有效的预防和辅助治疗一些疾病，总之它对人体健康的好处有很多。
果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含猕猴桃中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。
猕猴桃和螃蟹：易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃和虾：猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
上文中对猕猴桃有什么作用呢给除了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。虽然说猕猴桃的营养价值很高，但是并非所有的人都适合食用。因为它是寒性食物，若是肠胃虚弱最好是不要食用的，或是严格限制摄入量，这样就不会导致腹泻腹痛了。
因其维生素c含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃的禁忌
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在日常生活中喜欢吃猕猴桃的人不在少数，那么猕猴桃的营养价值和功效有什么？这种水果之所以会备受人们的喜爱和认可，就在于它所含有的营养成分是非常多的，而且味道酸甜可口，能有效的改善食欲，提高消化功能，当
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此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适
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