原标题:最是江南梅雨季
3、上蒸架蒸三十分钟。蒸锅内的水蒸气会渗入碗内形成汁水。
四海小编建议:可以趁热放入玻璃瓶内,拧紧瓶盖倒置,这样冷却后即形成真空状态。放入冰箱冷藏,可存放三个月。开封后在半个月内食用,不用铁器直接煮,减少重金属污染,更养生。
原料:1000g新鲜青梅、500g红糖
建议采用七八分熟的青梅制作青梅酱,如有九分熟的黄梅,口感更佳。
提起青梅,总会不由自主的想到“望梅止渴”这一成语,青梅酸到骨子里的味道大抵是很多重口味的姑娘最爱,而李白“绕床弄青梅”更是将这种独特的青涩味道表现出来,关于青梅,总是有很多说不出的故事,那么酸酸甜甜的青梅酱你会做吗?
4、拿勺子压辗去核,搅拌至浓稠即成。
1、青梅洗净,用盐水浸泡半天去涩。
操 作:
2、把梅子放入海碗,与糖混匀,不要放水。
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辅料:葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。 主料:鲜基尾虾500克,鲜嫩尖椒10克。 1.将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中,放入白糖和少许酱油,调成味汁;其余的葱和姜切片;香菜切段。 椒
第二类、可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。 西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味,
5.转小火炖20分钟,下土豆块炖至土豆软烂,收汁,加鸡精调味即可。 2.煎锅到少许油,将鸭腿肉放入煎锅中煎至两面金黄盛出,切块。 3.锅留底油,下葱姜、大料炝锅,放入柱候酱炒散, 1.青菜用开水焯一下备用
6.开大火收浓汤汁,一定要在旁边看着,以免糊锅。只有经过大火收汁,颜色才漂亮         用料:鸡翅10个 色拉油少许 食盐适量 酱油适量 姜适量 可乐250毫升 柠檬半个 白糖1勺 小葱适量 胡
今天是圣诞节,基本上现在国际上有的较为有名的节日我们都要过过的这样在郁闷的心情也能马上的好起来,不过过洋节当然要做个洋美味,这次做的西式奶油虾是根据我旅游中的记忆来做的,味道很特殊,尝尝就知道了。