原标题：不同颜色的蔬果也能起到不同的食疗价值 则属抗氧化剂的一种
功效s含丰富的胡萝卜素、维他命E，能改善血液循环，修护组织，减少皮肤色斑，延缓老化过程。而胡萝卜素及硒，则属抗氧化剂的一种。
功效s主要营养成分有蒜素和硒质。蒜素促进新陈代谢、消除疲劳，适量的蒜素有助预防便秘;硒质具抗氧化作用，有助对抗身体中的自由基，也有助提升免疫力。
黄色蔬菜s南瓜、椰菜花、红萝卜、粟米等
我们生活中的蔬果五颜六色，其实不同颜色的水果，能够起到意想不到的不同食疗价值，小编今日一蔬果颜色的渐进向大家分享一下它们的食疗作用。
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白色蔬菜s蘑菇、大蒜、白菜、莲藕、冬瓜、白萝卜
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