原标题：秋冬季节的万能药用蔬菜与健康保护神 建议大家坚持每天饮用胡萝卜汁
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每天饮用胡萝卜汁能预防癌症 胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2 、叶酸等成分有预防癌症的作用。建议大家坚持每天饮用胡萝卜汁。每天能吃一根胡萝卜当然最好，不过我认为坚持是最重要的，每天吃的量很少也没关系。
经常吃胡萝卜能有效治疗轻度贫血 胡萝卜中的铁具有补血作用，轻度贫血的人，最好经常食用。胡萝卜还有暖身强体的功效，是寒证患者、老人和小孩的理想蔬菜。趁热吃炖胡萝卜，可以很好地发挥其作用。
众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。美国科学家的一项研究表明，常吃胡萝卜可以预防肺癌。
健康保护神——— 胡萝卜
胡萝卜有降血压的功效，能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织，增强人体对细菌的抵抗力。如果患有高血压，或容易感冒，最好每天喝一杯胡萝卜汁，以降低血压、增强免疫力。
胡萝卜还含有一种能分解维生素 C的酶——— 维生素C氧化酶，所以胡萝卜和富含维生素C的白萝卜一起食用，会使白萝卜的营养价值大打折扣。不过，烹制胡萝卜和白萝卜时加少量醋，就可以保护维生素C不被破坏。日本人在过年时常吃的醋拌萝卜丝，就是一道搭配合理、营养丰富的小菜。
胡萝卜妙用
秋冬季的有两款蔬菜是不能不吃的，健康保护神胡萝卜与万能药物蔬菜大葱，都是生活中的必需品。今日小编为大家讲解这两款蔬菜的好处。
治疗贫血、感冒、便秘、高血压，预防癌症，健胃，美容
胡萝卜汁能缓解便秘 胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。日本人喜欢将牛蒡和胡萝卜一起炒，我想就是这个原因吧。
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材料： 3、此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也是妇女的重要美容品。 1、洗干净包菜一剖四开，放入大的容器里; 原料： 说起包菜大家一定都不
据说，拉条子在制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外，深受各国人民喜爱。新疆拉条
9. 用刀把面团切成一个个小块。 1. 胡萝卜洗净，切成块。 13. 接着将铲子向回平移，小面块就变的有纹理并且弯曲了。 胡萝卜性温 味甘，性平。健脾消食、补肝明目、清热解毒、用于小儿营养不良、肠胃不适、饱
7、以上原料混合，添加盐、糖、生抽和陈醋拌匀; 3、海藻粉丝提前用温水泡发至无硬芯; 2、白菜心、胡萝卜和豆腐皮分别切丝; 6、菠菜摘洗干净，焯烫后过凉，攥干水分，切成段备用; 5、葱和香菜切段备用;
五色健脾养生汤 青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇
1、蔬菜连皮切大块放入锅中; 2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖); 面对炎热的夏天，很对人都在想办法清热解暑，找一款适合的养生汤，现在就有这样一款汤，可以起到很好的养生作用，想