原标题:补铁最佳搭档菠菜炒猪肝 今天推荐给那些贫血的为爱奔波的姐妹们
调料: 料酒10克 酱油5克 盐4克 味精2克 白砂糖5克 醋2克 大葱
2、将猪肝洗净,切成小薄片,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆;
1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中,略焯,捞出投凉,沥净水分;
又到了吃菠菜的季节,今天推荐给那些贫血的为爱奔波的姐妹们,简单好做好吃。
3、锅内加油烧至四成热,放入猪肝滑散,放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末炒香,烹入料酒,加精盐、白糖、酱油,放入菠菜快速炒匀,加味精,烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出锅装盘即成。 建议经常吃,才能脸色红润万人迷。
辅料: 猪肝75克
先备料:主料: 菠菜300克
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6、半小时后,打开看看汁收的差不多了,加盐和辣椒面,翻炒均匀就可以了。 4、五花肉切小粒,锅中凉油放入花椒,爆出香味后花椒捞出不要,放入八角、桂皮和草果爆出香味,然后放入五花肉。 9、煮臊子汤的同时
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