“蕨菜致癌”竟是真的!关于蕨菜还有你不得不知的事小编为您揭开蕨菜的秘密 纯天然并不一定代表绝对健康
2020-03-04 00:58:38 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

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现在很多商家以"纯天然""传统食品"为宣传点大肆宣扬和售卖蕨菜,“蕨菜致癌”这件事让人们明白了,纯天然并不一定代表绝对健康,日常食物要多样化,才能有效降低癌症风险。那么关于蕨菜还有一些事实你要知道,下面小编告诉你关于蕨菜的秘密。

一、蕨类“致癌”的新闻和反对者们

蕨类“致癌”的说法成为热门话题,是源自科学松鼠会科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程博士云无心博士的一篇科普性文章《纯天然的野菜居然会致癌?》,在文中,云无心博士在文中提到:

“蕨菜致癌”竟是真的!关于蕨菜还有你不得不知的事小编为您揭开蕨菜的秘密

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