原标题：鲜桃养心 热性体质者食用后

内热上火、婴幼儿少吃桃

2.把冰糖与甘草粉混合碾碎;

食材：新鲜桃600克、甘草1克、冰糖300克、食盐15克

桃子虽好，却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上加油”。这是因为桃子性温，热性体质者食用后，会诱发或加重上火症状，因此，凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友，最好少吃或不吃桃子。由此可见，虽然有“桃养人”的说法，但吃起来也还需因人而异。

3.把2中的粉拌入桃子中，用干净的玻璃罐头密封好，于冰箱冷藏，腌渍1-2天即可。

推荐：自制腌桃

另外，最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

做法：

夏季是桃子成熟的季节，桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。桃子除了可以直接食用，还能用来做菜，沙拉、甜品、饮品等菜品。

1.将新鲜桃(最好是脆桃)洗净沥干，用食盐将桃子搓揉均匀;

功效：此桃养心润肠。

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