原标题：饮食合理搭配才是健康制胜秘籍 胡萝卜素是维生素A的前体
误区2：素食中不含动物脂肪，有利减肥
四海小编温馨提示，合理的膳食搭配才能获得更大的健康收益，所以不要一味的偏信素食就等于健康的说法，肉质蛋白的补充和素食相得益彰，才是正确的养生办法！
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区3：以为所有蔬菜一样好
误区4：素食就一定要以生冷食物为主
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
误区1：坚持素食有助于长寿
在一般人的观念里，每天适当的吃素食有益于个人身心的调整，这样的想法本没有错误，但是吃素食一定要坚持适度原则，否则就很容易陷入误区，而饮食的合理搭配才是健康长寿的重要秘笈！
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。
蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，是优质蛋白，这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白，如鱼、奶、蛋、瘦肉等，以满足人体的需要。
相关：
正确清洗内衣呵护私处健康拒绝阴道炎 这是由于将内裤直接暴晒的缘故
3、内裤用什么来清洗。大家知道，女人的私处是一个弱酸环境，清洁用品一般都是碱性的，所以我们要选碱性不要太强、清洁能力比较好的清洁剂，比如肥皂，或者有杀菌消毒能力的肥皂。同时最好还要准备一个专用的清洁
        小编推荐：老年人晚餐适合喝什么粥? 做法：先将青葙子用4杯水以中火约煎1小时半，煎至约2杯半水，隔渣留汁备用。把蔬菜(可随意选择)洗净切好，鱼肉切片，豆腐切成小
清晨，酸奶拌果汁：美肌 午餐，海鲜沙拉：水嫩肌肤 晚安，红酒配胶原蛋白：美白 Q10也叫辅酶，对人体的健康好处很大。长期使用辅酶Q10，能有效防止皮肤光衰老，减少眼部周围的皱纹，延缓衰老。而清晨是人体吸收
9、深色水果抗衰老 专家表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道
  水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。另有关调查表明，素食主义者比肉食主义者多活15年。 素食包括只食用