秋季养生就吃白萝卜排骨汤 补虚弱强筋骨
2020-01-08 19:49:56 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:秋季养生就吃白萝卜排骨汤 补虚弱强筋骨

秋季养生吃什么食物最好?今天是秋分节气,小编来推荐补虚弱强筋骨的菜谱(白萝卜排骨汤)哦!白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。现在来看看白萝卜排骨汤的做法吧!

白萝卜排骨汤

白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,可消食健胃,理气化痰。

材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量

做法:

1、将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。

2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

提醒:秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。

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