原标题：吃温优格，减肥整肠更威？营养师快速破解…
喜欢吃优格（优酪乳）的人，平时早餐从冰箱倒出来喝一杯，能够畅快一整天。近来，网络有一则报道指出“将优格以微波炉加热变成温优格，睡前喝一杯，能让减肥、整肠效果加倍”，这是真的吗？营养师表示，优格加热不均的状况下，容易杀死活菌，而且口感不佳。
优酪乳喝出营养 在饮食中做变化
优酪乳富含优质蛋白质，也是很好的钙质食物来源，又含有助维持肠道健康的益生菌，注重健康的人运用其营养特性，巧妙地在饮食中做变化，例如，在享用正餐时，可以用优酪乳取代部分肉类，另再搭配蔬菜三明治或沙拉、全谷类面包等轻食，因为低热量，又能获得较完整的营养素，包括蛋白质、膳食纤维和碳水化合物，有助体重控制，并能发挥养生保健的效果。
温优格以微波复热 营养师：容易杀死活菌
但是，坊间传出有实验发现，利用微波炉加热优格，变身温优格，在睡觉前喝一杯，能促进乳酸菌吸收，让整肠效果变好，有利体重控制。千禧之爱健康基金会营养师邱诗涵表示，利用微波复热温度并不真的均一，易有部分超过60度，容易杀死活菌，且乳蛋白质可能变性变硬，会导致口感不佳。
人体是恒温动物，不论是冰或是温优格经由口腔、食道进入到胃肠后，温度差异已不大，所以，温优格是否能因温度提升而帮助钙质吸收，其实，还需要更明确的实验数据佐证。
温优格只能当作另一种食用风味的选择，但其营养价值或功效是否更佳，仍有待更大量的实验数据证实。
吃优格不宜过量 营养师教你聪明搭配
营养师邱诗涵表示，一般建议民众食用优格或饮用优酪乳，主要是希望能从中获得优质益生菌，且优格或优酪乳经发酵后，乳酸含量较高，本身就有助于钙质吸收。若民众饮用目的是为了补充足够且优质的益生菌，最好还是选择有通过国家健康食品认证的优格或优酪乳。
提醒，温优格只能当作另一种食用风味的选择，但其营养价值或功效是否更佳，仍有待更大量的实验数据证实。
平时吃优格也不宜过量，即使是无糖优酪乳，本身也含有一定的热量，不宜当成点心或饮料食用，仍然可能增加热量的摄取，长期累积，仍然有肥胖的疑虑。营养师邱诗涵建议正确食用优格的方法，每天早餐喝优酪乳，再搭配新鲜的蔬果和全谷面包，健康又营养。
相关：
传统有许多怀孕禁忌与迷思，老一辈长者都会殷殷告诫准备怀孕，或是已经怀孕、正在坐月子的媳妇要牢记，像是“想提高生男孩机率，要多吃碱性食物”、“怀孕期间绝对不要喝茶与咖啡，会造成孕妇与胎儿心律不整”、“坐
黑大蒜的制作方法!营养师怎么快速去除口中蒜味.黑大蒜是将新鲜大蒜置于特定温度和湿度的环境下，经过长时间酝酿出自然发酵，发酵后的大蒜由原本的乳白色变成黑褐色，再经熟成、干燥后所制成。黑大蒜的制作方法！营养
最佳的跑步减肥方法在这儿跑步减肥是运动减肥中最普遍的做法，跑步减肥之所以受到大家的青睐，与它的简便性、有效性相关。跑步减肥没有场地限制，室内也可进行原地跑步，跑步减肥不需要成本，跑步减肥十分容易，不像
中医减肥：按摩穴位能快速减肥关于减肥，你一定有很多疑问，九姑娘建议大家关注微信号 39减肥健身学院 (长按微信号可以复制)，发送 瘦肚子 就能知道晚餐吃什么能抹平小肚子；获得最快瘦腹的3+1运动法。 穴位减肥是通
什么水果有助于减肥 边吃边减脂瘦翻天关于减肥，你一定有很多疑问，九姑娘建议大家关注微信号 39减肥健身学院 (长按微信号可以复制)，发送 瘦肚子 就能知道晚餐吃什么能抹平小肚子；获得最快瘦腹的3+1运动法。 什么