原标题:牛肉干吃两条 快走15分钟才能消耗掉!
(健康医疗网╱记者苏湘云、实习记者陈亭蓉报道)
农历春节即将到来,每到农历春节假期,民众总会准备一些零食,欢度春节假期。马偕纪念医院营养课课长、营养师蔡一贤提醒,无论是牛肉干、猪肉干,还是洋芋片、麻荖、春枣等食物,吃太多都会造成热量堆积,以牛肉干、猪肉干来说,两条大约一份,而一份热量约70大卡,以体重60公斤计算,多吃两块牛肉干或猪肉干,必须快走15分钟才消耗得掉。
吃牛肉干、猪肉干 肉类就要少吃
蔡一贤营养师建议,民众若要吃牛肉干、猪肉干等食物,正餐肉类就要少吃,若正餐肉类减少一份,快走时间7分钟即可消耗掉多余热量。另外,像瓜子,一份瓜子约45大卡,以体重60公斤的人来说,必须健走10分钟才能消耗掉这些热量。
牛肉干、猪肉干等食物,除了热量,鈉含量也较高,因此心血管疾病患者、高血压患者与一般民众都要减少食用。像洋芋片,除了热量、鈉含量,脂肪量也较高,高血脂患者尽量少吃为妙。
明智选择 选出最适合产品
蔡一贤营养师也提醒,民众挑选零嘴时,可以利用每100g的营养标示,并根据自己的身体状况,进行各产品的评估、比较。像是糖尿病病友在选择零嘴时,就必须注意产品中所含的碳水化合物(醣类),此时就可以利用每100g的营养标示比较各产品中的热量、含糖量,进而选择出最适合的产品。
确认份数以免落入热量陷阱 散装食品也要有标示
卫生福利部食品药物管理署食品组副组长许朝凯指出,包装食品营养标示格式分为“每份及每100公克/毫升”或“每份及每日参考值百分比(%)”,有的产品每份的单位为50公克,但还是要标示每100公克╱毫升所含热量、蛋白质、脂肪、糖、鈉含量,民众才能有所比较。若是散装产品,业者需要将相关资讯列于立牌、插牌等处,让民众多了解这些资讯。
许朝凯副组长提醒,营养标示的目的不是告诉民众“如何吃”,而是要告诉民众自己“吃进了什么”。民众选购年节食品,建议要“确认份数、留意热量、明智选择”,看懂标示、选对食物,才不会增加身体负担。
资料来源:健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=31103
喜欢本文请按赞并分享给好友!
健康医疗网http://healthnews.com.tw更多健康资讯
相关:
摇滚教母“娃娃”乐当服务员 心甘情愿为好友倒茶水、递牛肉干!
台湾摇滚教母“娃娃”金智娟近日到POP Radio由李明依、蒋同庆主持的《依同开Mic辣!》作客,特别带了冰酒来补庆祝好姐妹李明依上月生日,同时在节目中预告将在9/2于台北国际会议中心举办“全然爱”演唱会,三人在节
牛肉干做法很多,麻辣牛肉干就是牛肉的一种做法,它麻辣鲜香诱人、
牛肉有着很高的营养价值,它的吃法也很多,牛肉干就是其中之一。如
肉牛有着很高的营养价值,而制作牛肉的做法有很多,其中要数牛肉干
看图很不错吧,不过也是我第一学做牛肉干,是完全风干牛肉的口感,也算是胡乱做成功··&middo