原标题：四物汤聪明喝！7大Q&A教你用对药不NG
由熟地、当归、川芎、白芍4味药组成的“四物汤”，由于补血功效佳，甚至有“女子病圣药”的称号！不过，四物真的人人能喝吗？要怎么喝，才能有效发挥作用？又该注意哪些饮食禁忌，才不让药效大打折扣呢？且听专业中医生怎么说！
由熟地、当归、川芎、白芍4味药组成的“四物汤”，由于补血功效佳，甚至有“女子病圣药”的称号！
“是药三分毒”！无论药膳、方剂都应咨询医生建议后服用
义守大学学士后中医学系副教授施纯全表示，俗话说的好“是药三分毒”！事实上，以中医角度来说，不论是药膳、还是中医方剂，都属于药的一种。因此，在未经专业医生辩证论治，确认自身体质是否适合服用前，都不建议自行使用，才不会补身不成，反造成身体负担。
就以四物汤来说，主要的作用在于补血调经，帮助改善因血虚引起的贫血、头晕、手脚冰冷、脸色发白，以及痛经等不适症状。可由于其名号流传多年，再加上多数人将其视为“女子病圣药”。因此，民众除了便于中药房抓取外，就连便利商店也不乏可见各式厂商、业者推出的相关饮品。
但施纯全副教授提醒，这类所谓“四物”的饮品，只是添加了“四物”口味的饮料，多饮无益；坊间贩卖的四物汤，往往并非单纯的四味药组成，而是商家自行加了味的“八物”、或“九物”，光在药效上就已与单纯四物有所不同。且最重要的是，正如上述所言，只要是药就不建议乱吃，若在未咨询医生意见前乱滥服滥用，长期下来恐将因此危害健康，不得不慎！
你喝对四物了吗？7大常见Q&A一次全解答
除了提醒在未咨询医生许可下，女性朋友不宜自行服用四物汤外，施纯全副教授也特别针对民众常见7大关于四物汤饮用原则与禁忌的疑问回答与解说，希望借此为大家建立正确的用药、治疗观念：
施纯全副教授表示，先不论肉品是否有雌激素残留。事实上，经过长达40～50分钟的燉煮，即便有环境荷尔蒙、雌激素的存在，一般也早已在烹调的过程发散、破坏殆尽，民众无须过度担忧。
Q1／喝四物汤改善血虚痛经，究竟是经前还经后喝才对？
施纯全副教授指出，当患者在医生诊断下，判定为血虚体质、有饮用四物汤调理的必要下，整个月经周期，都是适合喝四物汤调理的好时机。
Q2／血虚者喝四物调理月经，该喝多久才有效？
一般而言，无论是何种处方，都建议民众遵照医生开立的剂量、份数来服用即可。至于若是医生处方签建议可适度饮用四物的情况，则建议于月经结束后，服用2～3帖即可。
Q3／夏日节气燥热，不建议喝温补的四物汤？
施纯全副教授解释，过去传统中医认为，方剂使用除了因人而异外，同时也要因地、因时制宜。所以夏季时节往往会建议民众少碰温补、燥热的食物，以免上火。不过，事实上，针对有血虚体质者来说，只要在医生诊断下正确用药，就不会有滋补过度的问题。
再加上，炎炎夏日大家吹冷气的机会多，反倒可能因身体受寒而出现手脚冰冷等虚寒症状。因此，除了考量气候因素外，患者本身的体质，以及日常接触环境、生活习惯，才是考量如何用药的关键。
Q4／喜爱喝加入鸡肉、排骨燉煮的四物汤，可能是刺激肌瘤增生的关键？
由于有不少患者无法接受中药汤剂的苦味。因此，除了直接饮用四物汤外，往往有不少人会额外加入鸡肉或是猪肉，以药膳食疗的方式与药材一同燉煮，来增添风味。但网络上却谣传，这样的食用方法，不但会影响药性，更可能使人体摄取过多雌激素与环境荷尔蒙，而刺激肌瘤增生。
究竟加入鸡肉、猪肉等肉类是否有导致摄取过多雌激素的可能？施纯全副教授表示，先不论肉品是否有雌激素残留。事实上，经过长达40～50分钟的燉煮，即便有环境荷尔蒙、雌激素的存在，一般也早已在烹调的过程发散、破坏殆尽，民众无须过度担忧。
在中医医典的食物相忌理论中，四物汤里的熟地（地黄）与白萝蔔相忌。若喝四物的同时又吃有“破气”作用的白萝蔔，恐让好不容易补足的气因此消散，影响其功效。
Q5／喝四物调理血虚不适期间，别碰西瓜等生冷食物？
施纯全副教授强调，为避免影响气血循环，饮用四物调理期间确实不建议食用瓜果、冷饮、冰品等性质寒凉的食物。不过，除了上述食材外，更要注意的是，在中医医典的食物相忌理论中，四物汤里的熟地（地黄）与白萝蔔相忌。若喝四物的同时又吃有“破气”作用的白萝蔔，恐让好不容易补足的气因此消散，影响其功效。
Q6／有感冒、肠胃炎等症状时不宜饮用四物？
由于四物汤的四味中药中的地黄（熟地）性质较黏腻，多食容易碍胃、胀气，因此有肠胃不适、腹泻问题、肠胃炎发作的患者，不宜饮用。另外，有感冒症状的朋友，因为中医认为感冒是风邪入侵所致，需赶快驱逐风邪；而四物的作用在里，若贸然饮用恐引邪入里，易使症状加剧。此外，举凡有感染性疾病、出血等急性病时，也不建议使用。
Q7／四物只有改善因血虚引起的经痛不适的作用？
事实上，四物汤并非女性专属，只要有血虚体质者，譬如，地中海型贫血、缺血性贫血的患者，无论男女皆能在医生建议下适度饮用。台大公卫就曾发表一篇学术论文提到，有血虚体质的孕妇服用四物汤，有助提升新生儿活动力的研究。此外，国际临床研究也发现，针对癌症化放疗引起的血虚不适，适度饮用四物汤也有辅助改善的作用。
【专家小叮咛】：
施纯全副教授强调，想要成功补身不NG，最重要的就是，不论是食用何种中药方剂或药膳，应先咨询合格中医生的意见，依据自身体质和现阶段的情况来调理，勿任意听信坊间谣传，才是避免补药方、愈补愈糟的关键！