原标题：巧克力+牛奶＝尿结石？名医：关键是水喝太少
你今天喝牛奶了吗？牛奶不仅营养价值高，更是“混搭料理”的好帮手，举凡咖啡、巧克力或水果，只要加一点牛奶调和，就能让食物味道变得更温润顺口。不过，坊间流传牛奶加上巧克力是造成人体尿路结石的主要元凶，真的是这样吗？专家认为，相较于牛奶巧克力，“水喝太少”的习惯，才更值得注意！
牛奶补钙、巧克力护心！两者混搭错了吗？
牛奶含有丰富的钙质，国人每日饮食指南建议每天喝2杯牛奶，有助预防骨质疏松。深受大小朋友喜爱的巧克力，不仅味道香浓，近年研究更发现其丰富且复杂的成分，分别具有保护心血管健康、帮助减重、预防糖尿病、防晒保养、增强记忆力等效果。
牛奶混搭巧克力，可以让牛奶变得更好喝，但也容易形成草酸钙。
然而，坊间流传牛奶混搭巧克力，虽然可以让牛奶变得更好喝，却会让牛奶中的钙质与巧克力中的草酸产生化学反应，形成“草酸钙”，长期饮用容易诱发尿路结石。难道大家过去都喝错了吗？
国人尿结石类型 以草酸钙结石最常见
林口长庚医院肾脏科主治医生颜宗海在《放大检视对食物的新观念》一书中提到，根据他个人的临床经验，还没有出现因喝巧克力牛奶引发尿路结石的案例。
尿路结石是现代人常见的疾病之一，好发于30至50岁之间，男女比例约3：1。一般来说，尿结石大致可分为4种，在台湾以草酸钙结石最常见，比例约占80％；其次是磷酸钙结石、约占10％至15％；另有比例各占5％至10％尿酸结石和胱胺酸结石。
每天摄取至少2000c.c.左右的水分，不憋尿，有助远离尿结石的病症。
比起巧克力牛奶，“少喝水”更容易尿结石！
虽然国人尿路结石的类型多属草酸钙结石，但颜宗海医生表示，真正造成国人尿路结石的主要原因，还是在于水分摄取不足、憋尿和不良的饮食习惯。举例来说，很多人不喜欢喝索然无味的白开水，水喝得太少，排尿量自然跟着减少，尿液浓度增加，相对也会增加结石形成的机率。
颜宗海医生指出，其实尿结石并不可怕，民众也不必因为喝了1、2杯巧克力牛奶而过度恐慌，只要养成多喝水的习惯，每天摄取至少2000c.c.左右的水分、不憋尿，就能让自己远离尿结石的病症。
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