原标题：气喘急性发作神救急！快喝两杯浓缩咖啡
气喘急性发作时，不但喘不过气来，会发出喘鸣声。如果突然发作时，身上没有气管扩张剂的药物可救急，根据专家建议，可以先给患者喝两杯浓缩咖啡，并且立即送医。
气喘的急性发作是指气喘症状比平时更为严重，这样的急性发作常因接触特定的过敏原，或是感染而引起。若是感觉到症状急速恶化、呼吸困难，而且反复吸入速效型支气管扩张剂后仍未改善，就要赶快就医。
咖啡因转化形成茶碱 具有支气管扩张作用
为什么喝咖啡有助于紧急应变气喘发作？对于爱好喝咖啡并钻研至少有10年经验的乳癌防治基金会董事长、台湾大学医学院外科名誉教授张金坚在其新书《瘾咖啡研究室：发现咖啡的健康力量》中表示，咖啡中的咖啡因确实可稍微改善呼吸道功能，由于咖啡因经肝脏吸收转化后，会形成“茶碱”(theophylline)，具有支气管扩张作用，改善呼吸道功能，且其作用时间可长达4小时。
人体所摄取的咖啡因95%都是由肝脏代谢，主要依赖细胞色素P450(cytochrome P450)氧化酶，特别是IA2异构体(isoform CYPIA2)的作用，少部份则由细胞色素2EI所代谢，代谢后的咖啡因会形成三种二甲基黄嘌呤，如副黄嘌呤、可可碱与茶碱等。
紧急气喘发作救急 喝两杯浓缩咖啡
值得一提的是，茶碱具有支气管扩张作用，所以发生紧急气喘症状时，可以尝试给患者喝两杯浓缩咖啡，并记得送医。
一杯咖啡的咖啡因含量，可能从40mg至300mg不等，主要与咖啡豆的品种与烘培技术有关。
由实证医学来看，咖啡因是咖啡的精神所在，是一种中枢神经兴奋剂，能短暂驱走睡意、恢复精力，一杯咖啡的咖啡因含量，可能从40mg至300mg不等，主要与咖啡豆的品种与烘培技术有关。
张金坚教授表示，10年前被大街小巷咖啡店飘来的浓醇咖啡香所吸引，于是开始迷上喝咖啡，当时担心喝太多会心悸，或晚上睡不着觉，于是决定健康角度探索谜样的咖啡。他认为咖啡是一深奥又迷人的美学与健康学。
适量食用咖啡 对健康有帮助
国內外有许多研究报告指出，适量食用咖啡，对于肥胖、高血压、心血管疾病、糖尿病、脑中风预防，都有助益。建议每天不宜超过400mg毫克，如果摄取过量，则可能导致副作用。
此外，咖啡因也是美国FDA通过早产儿窒息的药物，发表在《新英格兰杂志》上曾经有一篇关于早产儿的研究，研究小组从出生体重为500至1250公克的2006名早产儿中，随机挑选963名婴儿接受咖啡因疗法，结果发现，以咖啡因治疗这些早产儿的窒息时，可同时降低支气管肺发育不良的问题。但是，以咖啡因治疗的早产儿在体重上增加较少。
【健康小叮咛】：
美国饮食指南对于喜欢喝咖啡的人，建议可列入日常健康习惯中，且可提升每天3至5杯。但是，也需要注意避免出现“咖啡因戒断症状”，即长期饮用咖啡者一旦突停止饮用，可能会出现头痛、嗜睡、情绪躁动、头脑不清晰、注意力无法集中等现象。所以，想要减少对咖啡的倚赖，应该循序渐进减少咖啡因的摄取。
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