原标题：红茶绿茶哪个好？ 专家：有喝对身体都好
(健康医疗网／记者郭庚儒报道)
据统计，国人一年要喝掉高达4万吨的茶，街上更是人手一杯手摇茶饮，但红茶、绿茶到底哪个对身体更健康呢？专家表示，喝茶好处多多，除了解渴、去油腻，红茶及绿茶的抗氧化物都很高，只要适量喝对身体都健康。
常见茶叶有3种
台北医学大学公共卫生暨营养学院副院长陈俊荣指出，坊间常见的茶叶有绿茶、乌龙茶、红茶三类，分别为不发酵茶、半发酵茶及全发酵茶，以绿茶为例，直接将采收的嫩叶立即高温烘干，而乌龙茶、红茶则经是曝露空气的发酵过程，随着发酵时间愈久，茶汤的颜色愈深，香气也愈浓郁。
绿茶、红茶 富含抗氧化物
绿茶、红茶，喝哪个对身体较好呢？陈俊荣解释，绿茶未经过发酵过程，保留的单宁酸、儿茶素较多；而红茶属于全发酵茶叶，单宁酸、儿茶素含量较少，但黄酮素却较多。其实儿茶素及黄酮素都是很好的抗氧化物，对健康好处多多。
包装认证才有保障
陈俊荣提醒，适量喝茶有益身体健康，但绿茶的单宁酸含量较多，或用热水泡茶也会释放较多的单宁酸，容易造成消化不良，建议肠胃功能较弱者，不要空腹喝茶或用冷泡较适合。另外，他也建议民众，购买茶叶最好挑选有包装及通过“雨林联盟认证”，才能确保农药残留符合标准。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=26442
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