母鸡生出迷你蛋 每天吃鸡蛋的好处
2016-03-22 10:30:41 | 来源：三九养生堂 | 投稿：郭卜华 | 编辑：dations
原标题：母鸡生出迷你蛋 每天吃鸡蛋的好处
母鸡生出迷你蛋 每天吃鸡蛋的好处近期，一则特别好玩的新闻引起了小编的注意，母鸡生出“迷你”鸡蛋，仅五毛硬币大。这枚袖珍鸡蛋实在是太过精巧，让人舍不得吃，没想到那么大只的母鸡居然生出了这么小的鸡蛋，简直不可思议。其实在我们生活中关于鸡蛋的新闻还是有很多的，有鸡蛋的饮食禁忌，还有鸡蛋的各种好处等等，今天小编就来带大家好好认识一下鸡蛋这种神奇的食物。每天吃一个鸡蛋的好处1.鸡蛋可以有效的健脑益智鸡蛋当中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对于神经系统和身体的发育有着非常好的作用，可以有效的延缓人的智力衰退，而且还能改善记忆力，卵磷脂被医学专家誉为老年痴呆的克星。2.保护肝脏鸡蛋当中的蛋白质对于肝脏组织的损伤有着很好的修复作用，蛋黄当中的卵磷脂可以促进我们肝脏细胞的再生，并且还能提高我们身体的血浆蛋白量，可以有效的增强我们身体的代谢功能与免疫功能。3.防止动脉硬化根据美国营养学家和医学专家的研究来看，鸡蛋当中的卵磷脂有很好的乳化作用，可以用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，并且还能获得出人意料的效果。4.防癌抗癌鸡蛋当中含有比较多的维生素B2，可以有效的分解和氧化我们身体当中的致癌物质，并且鸡蛋当中的微量元素，如硒、锌等都有防癌的作用。根据研究发现，鸡蛋当中还含有光黄素和光色素，而这两种物质都是抗癌的，所以说平均一个鸡蛋大约含有光黄素十微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的病毒增殖。5.延缓身体衰老鸡蛋当中含有我们身体所需要的营养物质，所以被人们称为是理想的营养库，营养学家称鸡蛋是一种完全蛋白质模式，坚持吃鸡蛋，是不少长寿者延年益寿的经验。鸡蛋对我们的身体健康有这么多的好处，但是吃鸡蛋也是有食用误区的，快来看看你中枪没。吃鸡蛋的误区1.认为蛋黄胆固醇高不能吃很多人都觉得蛋黄的胆固醇含量太高，所以在吃蛋的时候就会有意的把蛋黄给捡出来扔掉，非常浪费，这种做法是特别不科学的。相关：
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