20160317食话实说2016：双椒脑花的做法
2016-03-21 21:05:21 | 来源：三九养生堂 | 投稿：马瑞 | 编辑：dations
原标题：20160317食话实说2016：双椒脑花的做法
20160317食话实说2016：双椒脑花的做法豆腐的营养价值是非常丰富的，经常吃豆腐对我们的身体健康是非常有利的，有效预防乳腺癌的发生。那么日常生活中双椒脑花的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说2016节目一起来看看吧!下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：双椒脑花的做法材料水豆腐一块，双色剁椒各1大匙。蒸鱼豉油1大匙，葱适量，油1大匙。做法1.首先我们就要将水豆腐倒入盘中，并将其切成片，然后再用手将其轻轻拨开成斜状，葱切丝备用。2.剁椒分别倒在豆腐上，浇上蒸鱼豉油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。3.蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。4.然后将火关掉，再将豆腐拿出，去掉保鲜膜，接着在撒上沥干水的葱丝，最后在烧中热油后泼上即可。小诀窍1、保鲜膜一定要包好豆腐盘，不要让它漏气，否则蒸好后汤汁太多了。2、此菜只宜用水豆腐、内酯豆腐这样细嫩的豆腐，不适合用北豆腐烹煮。3、剁椒只用一种也可以，但不要不用。此菜就是取剁椒的味道。4、如果家中没有蒸鱼豉油，那么也是可以用生抽调味的，但是它的味道比起蒸鱼豉油还是欠缺一些的。5、上桌食前，建议用勺子将汤汁反复多次舀到豆腐上，再食用。天麻脑花材料猪脑200克。辅料天麻10克。调料料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克。花椒2克，味精1克，胡椒粉1克。做法1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮。2.煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花椒、大葱段，接着上火煮。3.煮开之后把浮沫撇掉，换小火接着煮十分钟左右，再放一点盐、味精和胡椒粉，这样这道天麻脑花就做好了。小诀窍对中风的患者一定辅助治疗作用的药膳食物相克天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。注意：本频道文章版权归四川网络广播电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!延伸阅读：20160312四川电视台食话实说：小牛肉的做法 20160311食话实说全集节目：双椒脆肠的做法 20160310食话实说视频栏目：螃蟹的做法 20160309食话实说2016：鸡爪的做法 20160308食话实说视频全集：芝麻糕的做法 20160307食话实说全集：烤红薯的做法相关：
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