原标题：宵夜倒头睡胃食道逆流 当心癌上身
胃食道逆流是许多现代人的困扰，尾牙及春酒旺季后，肠胃科门诊胃食道逆流的患者就增加了2成左右。医生建议，除了少吃油炸、咖啡、甜食等食物外，也要注重良好的生活习惯，尤其是避免吃饱就睡，否则更容易引发胃食道逆流，若胃酸经常逆流刺激食道，将提高罹患食道癌风险。
“喝咖啡、吃甜食”的广告让民众对胃食道逆流这项疾病并不陌生，胃食道逆流典型的症状包括火烧心、呕酸、喉咙痛、胸口痛、喉头异物感、吞咽不适、慢性咳嗽等。
一名40多岁男性，三餐不定时而且常喝咖啡，又吃宵夜，吃完倒头就睡，长期下来有胃食道逆流问题，最近因为躺下休息时就想吐、胸闷，根本无法入睡；进一步就医检查发现已经食道黏膜发炎、细胞变性，是早期食道癌警讯。
民众多半认为胃食道逆流是因为胃酸过多的关系，书田诊所胃肠肝胆科主治医生康本初指出，其实胃食道逆流最主要是因为食道与胃交接处的括约肌关闭不紧密，使胃酸等胃內容物逆流回食道所引起，而咖啡、甜食等，就是造成括约肌关闭不紧密的元凶。康本初：‘(原音)饮食方面像是有一些造成括约肌松弛的食物，像是咖啡、甜食及油炸的食物当要尽量避免。’
康本初表示，胃食道逆流好发于肥胖、有抽烟习惯、嗜喝咖啡、快速进食、三餐不正常者。肥胖过重会造成腹压增加，是造成胃食道逆流重要的因素；另外，进食后马上平躺休息，更容易引发胃食道逆流。康本初：‘(原音) 当我们吃完东西之后，胃酸会增加，马上睡觉胃內容物可能会逆流到食道，就造成食道容易发炎受伤。’
康本初说，长期胃食道逆流使得胃酸经常逆流刺激食道，可能提高罹患食道癌风险，建议除了少吃容易引发胃食道逆流的食物外，也呼吁民众睡前2-3小时应尽量避免吃东西，若相关不适症状持续，应至胃肠科门诊检查治疗。
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