原标题：包馅汤圆70大卡 4颗等于一碗饭
(健康医疗网／记者郭庚儒报导)
下周就是元宵节，免不了吃汤圆的习俗，但汤圆热量可不低！营养师康甄真指出，1颗包馅汤圆约70大卡，光吃4颗就等于一碗饭；若搭配红豆汤、花生汤，热量可能飙到3、400大卡，要快走2小时半才能完全消耗。
包馅汤圆热量高
耕莘医院营养师康甄真表示，元宵主食材是糯米，包馅甜汤圆由高油高脂的猪油、奶油及糖，以及芝麻、花生混合，而包馅咸汤圆则有猪绞肉、油葱酥，除了热量高外，鈉含量也很较高。
1颗平均70大卡
汤圆热量有多高？康甄真指出，包馅汤圆不论甜、咸，1颗平均都是70大卡，而无馅小汤圆的热量虽然低，一颗仅7大卡，但搭配甜汤，如砂糖水、红豆汤、花生汤，热量就要再往上加，坊间一碗汤圆热量至少都有300大卡以上。
汤圆健康吃不怕胖
康甄真强调，吃汤圆要适量，而搭配的汤品最好不要加糖，可利用天然食材增添风味，如桂花、桂圆、红枣、枸杞、白木耳或酒酿，而咸汤圆就可加入大量蔬菜，如香菇、胡萝蔔、木耳，以及少许瘦肉丝，营养均衡还能取代正餐。
病友食用要注意
康甄真提醒，汤圆为糯米制品黏性高，较不容易消化，消化功能较弱或肠胃不佳者，应酌量食用；糖尿病患要记得与主食份量替换；高血压、肾脏病患吃咸汤圆，应避免喝汤减少鈉摄取。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=25652
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