原标题：白莲子的功效与作用 它是你补虚损的良药

　　莲子是莲属植物，特别是荷花的图片，常见于东亚各国的菜式中，也是一种中草药。可以用来制作莲蓉，通常以干燥品形式出售，鲜货可作小吃。

　　白莲子的功效与作用

　　白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，是良好的药用滋补品。于莲子中，碳水化合物的含量达百分之六十二，蛋白质含量高达百分之十六，钙、磷、铁质及维生素B1、B2和胡萝卜素含量也相当丰富。

　　李时珍《本草纲目》中说，莲子“交心肾，厚肠胃、固精气、强筋骨，补虚损、利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”将莲子“捣碎和米作粥饮食，轻身益气，令人强健”。

　　白莲子是一种营养价值极高的食物，很受大家的欢迎，所以市面上假白莲子很多，为了能吃到正宗的白莲子，建议大家可以看看尚膳坊湘莲无心白莲子，这款白莲子绝对算得上是白莲子中的佳品，它的口感清香粉糯，值得一尝。而且还有众多老顾客的评价作证，你完全不必担心它的质量问题。点击这里，还可了解更多详情。

　　莲不仅营养丰富，而且全身是珍宝。莲子是栽莲的主要收获物，莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂、花棕、莲花、藕(藕鞭)等均可入药。莲、藕、荷校都可作桌上佳肴。

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