原标题：防衰老抗疾病只需一颗它
红糖并非一开始就出现在补血的名单上，而是经过古代学者研究，经过白糖的特殊处理，以至于红糖的问世。中药房诸多药材也可像白糖一样，摇身一变就成为另一种食品，而乌梅就是其中一种。乌梅，是青梅经过加工后的中药材之一。加工过后，它对人们生活的影响甚远。
市面上有多种梅子，每一种梅子都具有相关的食用价值及药用价值。它们除了有人们统称的名称，也具有多个称呼。称呼的不同也代表它自身有所变化，其功效自然也会有所不同，以下就是乌梅对人体的作用。
一、乌梅的多个称呼
一个食品可以有多个表现形式，不同的表面也就代表有不同的称呼，称呼的不同其价值也所不同。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，禁忌相同。
二、乌梅的作用
1、止吐
女性在怀孕前期会出现妊娠反应，最古老的方法就是使用梅子可达到止吐的作用。梅子的选用一般为乌梅，因为多数孕妇想要吃酸味的食物，而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变松，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已。
当孕妇出现以上的情况，可是食用该梅子来调和身体，但在食用的量上也是有一定的讲究，最好每日吃一粒。另外，有晕车人群也是可以服用乌梅缓解呕吐的现象。它具有止吐作用，主要是因为梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用。
2、解酒
有饭局的地方自然离开酒，尤其是经常应酬的男士。长期饮用酒不但对自身的身体产生危害，酒后也易出现偏头痛的现象，而乌梅对治口臭及宿醉的效果很好，可尝试喝一杯乌梅番茶解酒。可以用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，然后慢慢地喝完。喝完之后进入梦乡，第二天就不会出现头痛的现象。
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