20151028家政女皇：夏天讲核桃的功效

2015-10-29 11:06:01 | 来源：三九养生堂 | 投稿： | 编辑：小柯

原标题：20151028家政女皇：夏天讲核桃的功效

　　日常生活中我们会经常吃核桃，核桃含有丰富的营养价值，经常吃核桃对我们的身体健康非常的有好处。那么核桃究竟有什么神奇的功效呢?接下来就让我们一起随着家政女皇栏目烹饪大师夏天专家来了解一下吧!

　　下面是该预告片的剧情介绍和主要内容介绍：

　　核桃的功效

　　1、一把核桃睡个好觉

　　日常生活中经常吃核桃对我们的的睡眠非常的有帮助，如果出现了失眠的现象，我们可以经常吃核桃。

　　失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一。核桃含相当多的褪黑激素，能够帮助你入眠。

　　褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天，人脑会分泌少量这种物质，而到了晚上则会分泌得更多。

　　褪黑素对于我们的睡眠是非常的重要的，吃点核桃增加褪黑素就可以有用很好的睡眠了，所以核桃有助于睡眠。

　　可随着年龄增长，许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱，这往往会严重破坏正常的睡眠模式。

　　需要注意的是，核桃含脂肪较多，如果睡前吃太多，反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

　　2、益心脏

　　核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

　　3、抗衰老

　　核桃中含有丰富的抗氧化剂，经常吃核桃能够很好的圆环我们的衰老，所以要青春永驻就多吃点核桃。

　　核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　4、润肠道

　　核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

　　5、助美颜

　　若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

　　6、减少患乳腺癌的风险

　　相关研究显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

　　7、减少患抑郁症几率

　　核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

　　8、降低患糖尿病的风险

　　相关研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

　　9、减除压力

　　相关研究表明，核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

　　本期嘉宾介绍

　　夏天

　　男，中式烹调高级技师，中国烹调高级营养配餐师。

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