原标题：黄花菜跟什么做汤好喝 黄花菜跟什么做汤好喝
原料：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、白菜50克、粉丝100克。
黄花菜跟什么做汤好喝：
其实黄花菜还是比较好的补脑食物，常吃还可以抗衰老，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
3、白菜取菜心。
1、将泡好的海带切丝。黄花菜切段。粉丝泡涨。
黄花菜和什么一起做汤好喝，夏天想做些汤来喝，不知道做什么汤好?其实最简单最好喝的还是黄花菜鸡蛋汤了。详细的做法步骤以及给大家列出来了，供大家学习。
5、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。
4、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入。
调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。
2、鸡蛋打在碗内搅匀。黑木耳洗净撕成小朵。
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