原标题:冬天怎样健脾祛湿 关键词
竹蔗红萝卜马蹄煲茅根
烹制:各物分别洗净。竹蔗开边、切段;马蹄去皮切对半(或不去皮拍裂);红萝卜刮皮切段;鲜茅根切段。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸改文火煲1小时即可(或下少许冰糖)。为3~5人量。
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材料:竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个,鲜白茅根120克。
冬天怎样健脾祛湿?我们往往会在春夏季节较关注健脾祛湿,往往会在冬季忽略了这个重要的一定,今日为大家分享一些适合冬季健脾祛湿食材汤谱。
关键词:清热解毒 除烦、祛湿邪
闷热与潮湿交替在一起是这个节气的特点,省港澳民间在这个节气内最多的是进饮竹蔗红萝卜马蹄煲茅根汤。这种传统的汤水清润可口,有清热、除烦、祛湿毒的功效,同时对此时节多出现的湿毒的皮肤疾病有良好的辅助治疗作用。此汤的搭配还十分灵活,还可煲猪骨或猪瘦肉或鲫鱼等
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