原标题：番茄拌苦瓜 就一直都是厨房达人们想攻克的主题
怎么能淡化苦瓜那苦味，就一直都是厨房达人们想攻克的主题。能让家人顺利痛快的将苦瓜吃进肚子也是煮妇最关心的。苦瓜跟番茄搭配，就是一物降一物的完美组合。都说苦瓜是君子菜，不是那么容易被别的改变自己的风格，但是当它遇到番茄就会彻底投降!
3:再次的洗净后将苦瓜切成薄片
5:然后将番茄切成条状，将苦瓜片、番茄条放入碗中，加入一大勺的绵白糖，拌匀即可食用。
4:番茄洗净剥皮;这个季节熟透的番茄很轻易的就能将皮撕去
主料:苦瓜(1根) 番茄(1个)绵白糖
做法1:将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时
2:用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去，去的越干净苦味就越淡
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2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀; 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液
3、高压锅，选择豆类那一档。大约1小时即可。 1、所有的固体原料装锅。 2、把液体原料淋在上面。
5、泡好的黄豆和花生米放入汤锅中煮软，再放入泡软的粉条和菠菜叶略煮，然后将洗好的磨糊面糊慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌，直至煮成透明状，淋入蛋液搅拌成蛋花状。 1、先揉一个较硬的面团，揉好后放置半小时
5.待茄子回软断生时调入盐，调入鸡精。 2.青红椒洗净后切成丝，生姜切成丝，大蒜切成片，准备好水淀粉。 4.加入青红椒丝炒香，把茄片捞出挤干水分后放入锅内翻炒。 6.待锅内水分快收干时，倒入水淀粉，铲均
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