原标题：家常锅包肉的做法 怎么做才更好吃
一道家常菜，锅包肉，是用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅包肉”，但现在经过改良，锅包肉的做法越来越多，怎么做才更好吃，大家也可以尝试下不同的方法，今天给大家介绍的就是其中一种做法～
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1.猪里脊洗净，放入冰箱冷冻室冻至略硬后取出。
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