原标题：猪脚筋和什么炖好吃?最佳搭配胡萝卜 3、将锅置于旺火上
猪脚筋和什么炖好吃?好吃的猪蹄筋如何炖煮大家总是找不到窍门，其实最佳搭配胡萝卜为好，不仅能够明目还能够很好的帮助清理肠道。
4、待猪蹄筋条烂时，放入胡萝卜条、黄瓜条再炖10分钟，用湿淀粉勾芡即可。
3、将锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入姜丝、葱段煸炒，烹入料酒、酱油、清水，稍炖后将猪蹄筋条、精盐、味精放入锅内，开锅后转用小火炖。
2、葱切段、姜切丝将黄瓜、胡萝卜洗净，切条。
1、将水发猪蹄筋切成似拇指粗长条洗净，放入沸水锅中稍煮一下，捞出控净水分。
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