秋季吃柿子的注意事项
2020-01-09 07:20:50 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:秋季吃柿子的注意事项

  秋季吃柿子有哪些需要注意的问题呢?又到了柿子成熟的季节,而吃柿子有很多讲究。柿子有很多讲究:不能空腹吃;不要与含蛋白高的食物一起吃;吃后要漱口。

1.不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。

2.不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃。

3.吃后要漱口。柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。

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