原标题:爬叉怎么炒好吃?爬叉的做法大全 特点
2、里面还可放入豆蔻,香叶,咖喱,大料等作料,凉凉,再泡爬叉一天。
吃过爬叉吗?就是还没有长翅膀的蝉,小时候下过雨去湿地里面捉些来,直接拿来炒着吃,很香的,现在发明一个新的吃法。
1、爬叉泡用盐水一夜,洗干净,然后,煮花椒水。
特点,香辣,去除杂味。
3、热锅热油,葱花辣椒麻椒生姜炸锅,放入泡好的爬叉。
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6 放入卷心菜 8 加适量生抽,盐和糖煸炒均匀 5 锅里放油,油热后放入腊肠煸炒至出油 4 锅里放水,烧开后放入方便面面饼煮至5分熟 3 锅里放油,放鸡蛋滑炒盛出 9 最后放入滑炒好的鸡蛋炒匀即可 步骤:
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1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5;厘米宽、0.3厘米厚的大薄片(只是大概,不用严格衡量,总之薄一些会比较好),如果觉得不好切,可以将肉放入冷冻室稍冻,待肉有些硬时切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用
2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 主料:田鸡 5.将锅洗净烧热,将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆