原标题：酱瓜鸡丁
2)红椒去籽切丁，酱黄瓜切丁，葱姜切碎
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1)鸡肉切丁用湿淀粉，盐，少许生抽拌匀腌制10分钟
做法：
3)锅内烧热油，下葱姜炒香，下鸡丁炒至变色
材料：鸡肉，红椒，酱黄瓜，葱姜
4)倒入酱瓜丁和辣椒丁快速翻炒，点少许清汤，大火炒匀收汁，洒少许香油拌匀即可!
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2、炒锅放油，用不着太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色，捞出。 腐竹的营养价值 1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末。
4.锅中倒油烧热，下土豆片炸至金黄捞出，沥油。  下一页 尾页 5.锅中倒少许植物油，放入五花肉煸炒，炒至五花肉稍微出油。 7.倒入约1/2小碗的清水，盖上锅盖，小火煮至蘑菇软烂，汤汁收干。
2)红椒去蒂去籽后洗净，切成0.5cm左右的丁。 3) 水淀粉中加入花椒粉、米醋和盐，调成汁备用。 做法：1)韭菜去掉头皮硬皮，清净沥干水分，切成5cm长的段。 原料：韭菜500克 鸡蛋2个 红椒1个 辣椒面1茶匙(5克
2.肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀(要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀，这就是上浆。最后很关键，肉内加入少许油拌匀，有条件放入冰箱冷冻一会，可以防止一会脱浆) 12.烧热油迅速浇在水煮肉上，
1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，浸泡超活氧水中; 小贴士： 三高人群应该多吃低脂少油的食物，尤其是晚餐适合吃点清淡的，今天给大家推荐5款低脂少油的家常素菜， 赶紧学起来!正在减肥的朋友也可以来试下