原标题：黑木耳做菜
做法：
4、最后淋上柠檬汁。最后可加上麻油拌匀撒些芝麻或者花生碎，口感更佳。
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凉拌木耳
2、把清洗干净的黑木耳去蒂，撕成小片。用开水把黑木耳焯熟，焯好后迅速放凉水内过凉。(保持它的颜色和口感)
3、把黑木耳、胡萝卜丝放入大一点盆里，加蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、少量陈醋一起搅拌均匀。
昨天和朋友在一起聊到黑木耳的做法的时候就炒肉丝炒肉片在者就是我们爱吃的烩菜，这些确实是我们平时较为常用的就中黑木耳的做法，因为是冬季吗我经常会将黑木耳和大白菜搭配在一起风味十足，本人还比较喜欢凉拌黑木耳的这个口感好，下酒也好。展示一下我的家常凉拌黑木耳和炒白菜的做法。
1、黑木耳放温水里充分泡发，清洗干净。(可以用盐或面粉来清洗)胡萝卜切成丝，备用。
原料：黑木耳、胡萝卜、柠檬、蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、陈醋
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吃饭还是要下饭的菜来配，这样吃饭才更香。生活就是要有滋有味，总要有一些调味剂才能让我们的生活变得丰富多彩。我们每天必须的一日三餐也是这样，总要让自己吃的开心吃的舒心才有意义。小编要向您隆重介绍这道肉