原标题：法系名菜冰冻茄丁 这款开胃佳肴冰冻茄丁能够十分有效的促进食欲

4、 然后，放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料，再煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，放盐拌匀，出勺后晾凉，放入冰箱冷藏，食用时配面包，脆饼。

法式的名菜都十分的遵循原始的味道，这款开胃佳肴冰冻茄丁能够十分有效的促进食欲，材料对于法国人说是很平常的，我们可能有些不是经常用到，其实要多吃茄子，茄子含有丰富的维生素P对于血管弹性有很好的效果。

做法：

1、 将茄子洗净，去蒂，切成小方丁。

3、 再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内，炒至牙黄色，放番茄汁和茄丁，用温火煨10分钟。

2、 炒勺上火，加花生油烧至五成热，放入茄丁炸熟成黄色，捞出，控油。

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法系名菜冰冻茄丁 材料对于法国人说是很平常的

2、 炒勺上火，加花生油烧至五成热，放入茄丁炸熟成黄色，捞出，控油。 4、 然后，放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料，再煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，放盐拌匀，出勺后晾凉，放入冰箱冷藏，食用时配面包

法系名菜冰冻茄丁 控油

法式的名菜都十分的遵循原始的味道，这款开胃佳肴冰冻茄丁能够十分有效的促进食欲，材料对于法国人说是很平常的，我们可能有些不是经常用到，其实要多吃茄子，茄子含有丰富的维生素P对于血管弹性有很好的效果。

法系名菜冰冻茄丁 用温火煨10分钟

做法： 3、 再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内，炒至牙黄色，放番茄汁和茄丁，用温火煨10分钟。 4、 然后，放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料，再煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，放盐拌匀，出勺后晾凉，

法系名菜冰冻茄丁 3、再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内

4、 然后，放入白醋、蜂蜜、柠檬、胡椒粉等调味料，再煨10分钟，翻炒均匀，收浓汤汁，放盐拌匀，出勺后晾凉，放入冰箱冷藏，食用时配面包，脆饼。 3、 再把芹菜末、葱末、葱头末放入炒勺内，炒至牙黄色，放番茄

法系名菜冰冻茄丁 加花生油烧至五成热

法式的名菜都十分的遵循原始的味道，这款开胃佳肴冰冻茄丁能够十分有效的促进食欲，材料对于法国人说是很平常的，我们可能有些不是经常用到，其实要多吃茄子，茄子含有丰富的维生素P对于血管弹性有很好的效果。