原标题：板栗烧鳗鱼 调入味精
1、板栗洗净，去皮取肉;
5、另起油锅，油热后，爆香葱、姜、蒜八角和红椒;
2、鳗鱼去鳃去内脏，洗净，沥干，切段备用;
7、烹入料酒、生抽，添加冰糖翻炒上色;
8、添加没过的热水煮开，转中火继续炖制;
4、把板栗肉下入油锅炸制5分钟捞出控油;
3、葱姜切段备用，锅内放宽油，油热后下入鳗鱼段炸至表皮微黄，捞出控油;
9、至汤汁收过半，调入适量盐调味;10、汤汁基本收干，调入味精，撒上葱花即可出锅。
6、下入过油的鳗段和板栗翻炒;
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这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替，牛至叶和罗勒是必不可少的，这些常用的西餐香料，我们在淘宝店铺都可以买到哦!  下一页 尾页   以前在馆子里吃到的意大利
2、再用刀切下厚度约0.2CM的薄片，并切断。切好的2片莲藕形成一个连刀片的藕夹。 南瓜的蒸制过程：南瓜洗净去皮，用刀切成小丁。蒸锅内放入适量的冷水，支好蒸架，切好的南瓜丁放在盘子中，放入蒸锅，盖好锅盖