原标题:百合鲈鱼汤 放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片
4. 把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
小诀窍:
1. 鲈鱼无需煎得足够火候,以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效
2. 下盐时撒几粒葱花,让整道汤水看起来色彩更丰富,更诱人
2. 干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;
1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;
3. 热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;
相关:
1. 鲈鱼无需煎得足够火候,以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效 2. 下盐时撒几粒葱花,让整道汤水看起来色彩更丰富,更诱人 2. 干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟; 小诀窍: 4. 把6碗
2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。 做法 1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 4、把酿好的糯米藕放入锅中,
9、把猪肚切成小块,然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。      初秋天气还是十分干燥的,所以适度的调养对于人体还是有着十分大的好处,枸杞猪肚汤不仅可以清肝明目,同时也是初秋去燥
2.加入黑木耳炒1分钟加小半碗水,再加肉皮,这肉皮如果直接油炒就会又回到没发前的样子而且很哏没有原来的口感了。所以一定要先加水在放肉皮。 3.炒到锅里的水剩3分之1的时候,将青红椒放入翻炒2分钟,不要太久
3. 小火炒出香味后,放入焯烫后的鱿鱼,翻炒1分钟,加入红辣椒; 4. 炒匀后加入1大勺生抽,加入葱和少许鸡精,翻炒均匀即可。 1. 红辣椒、葱切片,姜切丝,鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,