花生臼辣椒 加盐
2020-03-24 14:02:12 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:花生臼辣椒 加盐

3.香菜和香葱切成碎末,胡萝卜切小碎屑。

花生臼辣椒是把辣椒经过烤制后去除大部分水份,微焦状态时碾成泥,加入了香葱香菜等以及调味料来拌制的一道独具风味的小菜。这道菜去朋友家经常吃的一道菜。初始看他制作时,还觉得不可思议。尝过后才发现其中的别具风味。很值得推荐。这道菜的关键在于要把烤好的辣椒碾碎成泥,如果方便,可以把香菜香葱同样都碾一下,味道会更好。

花生臼辣椒 不可思议的凉菜做法

材料:青辣椒6个,香葱一小把,香菜几颗,花生米适量,胡萝卜少许。油,盐,生抽,醋,香油。

5.然后把所有材料都放入容器里,加盐,生抽,醋,香油拌匀即可。

4.烤好的辣椒去蒂,同样用蒜臼子碾成泥,

2.花生米放入油锅中,小火炒熟。,最后拌菜用。放凉后用蒜臼子捣碎,放入容器中备用。

1.辣椒排入铺了锡纸的烤盘,烤箱最高火,一直烤至表面微焦。时间约20-30分钟。

做法:

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