原标题：麻辣猪心 14、加入生抽醋鸡精胡椒粉搅拌均匀

8、加入葱姜八角桂皮香叶。加入老抽料酒，转文火煮至30分钟。

6、将洗净的猪心焯水。

17、将芹菜段放入猪心片上。

15、锅中注入油，下入麻椒和辣椒碎小火煸炒出红油。

11、把猪心切成薄片放入大碗中。

12、嫩芹菜洗净，切成段。

3、准备好八角香叶桂皮。

4、葱切段，将切片。

18、浇上麻辣汁搅拌均匀即可。

14、加入生抽醋鸡精胡椒粉搅拌均匀。

7、焯水后放入汤锅，加入清水，大火煮开，撇去血沫。

5、准备好麻椒和辣椒碎。

2、从中间抛开，洗去血水。

1、把猪心冲洗干净。

16、趁热倒入料汁中。成麻辣料汁。

10、准备好卤猪心和嫩芹菜。

9、加入盐再继续煮1小时，捞出凉透。

13、大蒜剁成茸放入碗中。

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麻辣猪心 洗去血水

12、嫩芹菜洗净，切成段。 13、大蒜剁成茸放入碗中。 15、锅中注入油，下入麻椒和辣椒碎小火煸炒出红油。 3、准备好八角香叶桂皮。 7、焯水后放入汤锅，加入清水，大火煮开，撇去血沫。 18、浇上麻辣汁

麻辣猪心 大火煮开

1、把猪心冲洗干净。 8、加入葱姜八角桂皮香叶。加入老抽料酒，转文火煮至30分钟。 5、准备好麻椒和辣椒碎。 2、从中间抛开，洗去血水。 9、加入盐再继续煮1小时，捞出凉透。 6、将洗净的猪心焯水。

麻辣猪心 成麻辣料汁

16、趁热倒入料汁中。成麻辣料汁。 11、把猪心切成薄片放入大碗中。 2、从中间抛开，洗去血水。 15、锅中注入油，下入麻椒和辣椒碎小火煸炒出红油。 1、把猪心冲洗干净。 17、将芹菜段放入猪心片上。

麻辣猪心 12、嫩芹菜洗净

13、大蒜剁成茸放入碗中。 2、从中间抛开，洗去血水。 3、准备好八角香叶桂皮。 18、浇上麻辣汁搅拌均匀即可。 11、把猪心切成薄片放入大碗中。 1、把猪心冲洗干净。 17、将芹菜段放入猪心片上。 1

麻辣猪心 撇去血沫

12、嫩芹菜洗净，切成段。 13、大蒜剁成茸放入碗中。 10、准备好卤猪心和嫩芹菜。 18、浇上麻辣汁搅拌均匀即可。 14、加入生抽醋鸡精胡椒粉搅拌均匀。 4、葱切段，将切片。 17、将芹菜段放入猪心片上