原标题：秘制脆皮五花 煮半个小时

4、先将肉翻过来，竖着切几刀，不要切断皮儿，在肉皮上先刷一层苏打水，晾干后，

5、再刷秘制酱油，晾干后再反复多刷几遍，入味。

1、五花肉一块，皮上的毛清理干净，冲洗后下冷水锅，煮半个小时，大概7，8分熟。

3、等会烤的时候皮会更酥酱油少许，小苏打少许，刷子一把(用手抹一样的)，

6、最后入微波炉，我选的肉类键，4分钟，会听到里面“筚筚拨拨……”的声音，那是肉皮膨胀发出的。

2、用牙签在肉皮上扎密密的小孔，这样做的目的有两个一、出油二、

7、出炉，如果觉得烤的还不够脆，可以回炉再烤几分钟，注意守着啊，别烤焦了。最后切片装盘，开吃吧！

tags：

上一篇  下一篇

相关：

冬季简单家常汤谱 豆腐200克、小白菜适量、火腿1小块、鸡汤1大腕、植物油1大勺、葱末1大勺、盐1茶勺、鸡精少许、湿淀粉2大勺今天家里来了个客人

3、入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。 2、中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。 1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。 这个汤的搭

桂花可以吃吗 因此经常出现痛经等症状

  八月桂花遍地香，这是小时候经常唱的一首歌，桂花是中国传统十大花卉之一，秋季盛开之时，其香味清香馥郁，堪称一绝。桂花不但能够用于观赏，还同时能够食用。今天小编就教你桂花怎么吃最好? 做法： 女

就地取材的美味 2、用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤对成汁

3、将萝卜下入原汤加花椒和葱，大火煮烂后下入肉片，稍煮后下入料酒、味精、胡椒粉、盐即可。食 猪后腿肉200克，白萝卜75克(圆白菜、大白菜均可)，辣椒油、豆瓣酱、葱各13克，胡椒粉、花椒粉少许，料酒13克，酱

羊肉胡萝卜水饺 小麦面粉250克羊肉200克胡萝卜100克香菜25克鲜香菇50克食盐1茶匙酱油1汤匙姜1小块花椒3克香油1/2汤匙细香葱1棵10.萝卜碎用一点香油拌一下

6.剁羊肉，边剁边用小勺加葱姜花椒水，使其浸透到肉里     用料：小麦面粉250克羊肉200克 胡萝卜100克 香菜25克 鲜香菇50克 食盐1茶匙 酱油1汤匙 姜1小块 花椒3克 香油1/2汤匙 细香葱1棵 10.萝

居家酸甜小排骨最值得推荐的做法 然后淋香油

  夏季吃排骨你最喜欢吃的是什么？有时候简单的食物也会让家庭的氛围变得十分温馨，猪小排做排骨是最适合不过的了！ 2.盖上保鲜膜腌制2小时左右入味;腌制好的排骨裹上淀粉 蜜汁排骨的做法1.排骨泡清水中半