原标题：原味吐司 这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜
2、启动和面程序，1个程序结束后，面团揉到了表面略具光滑的状态。
8、擀成椭圆形。
11、烤箱预热220度，下层上下火烤制40分钟。好了，原味纯正的吐司出炉了，明天早上就静等吃到好吐司吧。
3、用手慢慢抻开面团，这时面团可以拽开，但是不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出裂洞，并且裂洞边缘是不圆滑的。
9、翻面卷起，松弛15分钟。再次擀开，卷起。
10、 放入土司模内进行二次发酵。
1.、将除黄油以外的材料放入面包桶内。
5、再次取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑，面团这时就揉好了。搅拌完的面团温度为28.2度(搅拌好的面团最佳温度为26—28度)
7、将发酵好的面团取出，按压排出空气，分割成三等分，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、 放于容器内盖上保鲜膜发酵至2.5到3倍大。
4、加入软化的黄油和猪油，再次启动和面程序， 和面程序结束后，面团揉至光滑的状态。
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