原标题:橘子还能做果冻?教你做瘦身美容的橘子果冻 开小火
1. 备好原料
主料:橘子4个
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橘子果冻的做法
橘子的好处大家都知道,今天玩转橘子,做一盘橘子果冻,滑滑又甜爽的味道让人禁不住流口水呢!
辅料:吉利丁10克,调料白砂糖20克,水30克
2.将橘子切成两半,可用榨汁器取汁,轻点不要损坏橘皮的外形
3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右,泡软即可
4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火,慢慢搅拌,50度左右后熄火,继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化
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