原标题:这个时候,? 南半球的大樱桃悄悄红了,熟了…… [快讯]
真·吃货的胃里会装上一份世界地图:
不一定是要环游世界,
但一定是先吃遍全球!
不仅是对哪哪食材了如指掌,
更是知道,什么时令赶上最佳赏味期!
冬日里要吃上新鲜味道,
就得指着
南半球
正值盛夏的灿烂!
没错,一年之中最动人的一抹红——
智利车厘子已经
上市啦!
广告打在前面,
本来生活智利车厘子开启预售啦!
低至
79元带走2磅
,12月26日按订单顺序发货!
「车厘子的产地:永远在夏天」
车厘子每年全球供应,基本上四季都有,但严格来说
「车厘子是在夏天收获」
。
*本季智利车厘子实拍
按
北半球
的季节划分来看,一般4-8月的夏天主要产地在
北半球
,包括:加拿大、美国加州车厘子、西北车厘子(包括华盛顿、奥利岗、爱达荷、犹他,其中以华盛顿最为著名)为主。
到了11月至次年3月,则是
南半球
供应,主要产地有新西兰、澳大利亚、
智利
、南非。
「车厘子的品种:成熟期、果型不同」
车厘子培育品种很多,主要是成熟期和果型的不同。
早熟品种中
,适合尝鲜的大红女王——
Brooks布鲁克斯
是果实扁圆形,个头比较大,果肉呈大红色,果肉脆爽,糖酸比高。
深红色的
Santina桑提娜
,从果皮到果肉,甚至是果汁都是醒目的深红色,高甜度也十分受欢迎。这也是智利车厘子中广受好评的品种。
中熟品种中
,
Lapins拉宾斯
,作为加拿大的樱桃品种在全球种植较多。果子是近圆形或卵圆形的。果皮较厚呈紫红色,而果肉浅红,果肉较硬汁多。正是因为果皮厚,在运输上保存较好。
黄金车厘子,
Rainier蕾妮
,是产自美国华盛顿培育品种。黄红混色的惊艳,味道细腻甜美,还带有天然奶油清香,也被称为"
钻中之钻
"。
*图片来自此前用户晒单
Bing宾
是的
晚熟品种
,桃心的果型,深红色的果皮下,是如红宝石般多汁的果肉,堪称完美的大众zui爱品种。
*本季智利车厘子实拍
「当季鲜甜的车厘子!」
??车厘子理想国:智利?
作为车厘子的重要产区之一,位于南美洲西南部的智利,背靠安第斯山脉,西临太平洋。四季光照充足无风,土壤肥沃,气候适中较为干燥。
*图片来自智利宣传视频截图
冬天寒冷,夏天白天温暖而晚上凉爽,
日夜温差大
为车厘子提供了得天独厚的生长环境。
400多年种植历史
,规模化种植果园,名副其实的车厘子大国。
*图片来自智利宣传视频截图
「
本季智利大口甜蜜来袭
」
J级大果红车厘子
来自智利果园的大口新鲜,
肉厚硬脆,爽甜飙汁!
JJ级超大果,惊艳味蕾的
黄金车厘子
,
车厘子的"钻中之钻"!
超高甜度带着奶油香气,
甜蜜从舌尖直达心窝!
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