原标题：化身都市农夫 中市“堆肥工作坊”23日开班
记者李梅金／台中报道
由于生活中所产生的生厨房垃圾及大自然的落叶皆可制成堆肥再利用，达到资源回收与垃圾减量效益。台中市环保局将于8月23日在南屯区“余乐园”开办“堆肥工作坊”都市农人速成班，邀请专业讲师说明如何利用塑胶桶底部打洞，逐层交互铺上土壤及瀝干水分的厨房垃圾，快速制成有机肥料，以兼顾省钱与环保，欢迎报名参加。
环保局长白智荣表示，厨房垃圾及落叶堆肥制作过程，需经过3至5个月左右腐熟变成肥料；不仅如此，厨房垃圾堆肥过程产生的液态肥，不管是稀释50倍后倒入厕所马桶、流理台水管，使排水管线畅通，或稀释500倍后浇灌花草树木，增强植物抗病菌力、改善土壤，都具有强大功效。
此外，环保局今年也推出“厨房垃圾自主性堆肥”及“落叶堆肥”二大计划，至106年6月底为止，已有216个单位共同参与。其中厨房垃圾堆肥量已达45吨，对于垃圾减量产生很大的助益。
中市推“堆肥工作坊”
参与堆肥计划的北区一处住户钟小姐说，自己居住在住商合一的社区，天空花园因乏人照顾且经费匱乏导致逐渐荒芜，她因此号召社区22名住户一同将空中花园改造成空中农园。
经参与环保局自主性堆肥计划，住户所收集的生厨房垃圾、落叶及附近饮料店的咖啡渣及茶叶渣，都可再制成肥料，做为空中农园的植栽养分。社区1、2楼的观景园艺也是使用自制肥料，植物都长得绿意盎然。
钟小姐也指出，目前农园种植面积近百坪，种了丝瓜、小黄瓜、南瓜、红萝蔔等多达数十种蔬果，让住户吃得安心又健康，更成为社区凝聚团结的力量，就连西雅图的外宾也远渡重洋来观摩学习，成效斐然。
“堆肥工作坊”速成班，欢迎社区或个人报名参加，相关活动讯息可至台中市环保局资源回收网查询()，或洽询活动小组(04)2328-2126(魏先生、蔡小姐)。
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