原标题：海棠台风过境 芦笋产量骤减
记者黄芳禄／台南报道
芦笋遭台风动摇根茎产量骤减，4分地、半天下来只收割20来斤，台南丁姓笋农说，比其平常旺季产量约少了6成，物以稀为贵，产地价格一斤飙破250元，日本料理店老板捧著现金到芦笋园抢购。
尼莎台风过境，对台南沿海地区来说有惊无险。丁姓笋农夫妇下午台风过境后，联袂到佳里区镇山里三五甲部落收割芦笋，准备供货给日本料理店，笋农说台风前接单的，即使笋沟泥泞还是要下田割笋。
几个小时下来，夫妻两人蹲在芦笋沟分开巡田、割笋，经过磅称才25台斤，虽是可以交差，两人却大汗淋漓、全身湿透，分不清是雨水或汗水。
丁姓笋农说，经过台风横扫，芦笋根茎日夜被强力摇动，土壤里就长不出幼笋。笋农还说，一般盛夏这个阶段是传统芦笋汰除主枝老欉、培养新枝时候，不是主要产期，芦笋产量本来就不多。
青芦笋是握寿司等料理必要主菜，台风期间长不出芦笋，只好到笋田“卢”著笋农要现采的芦笋供货，芦笋缺货时得采熟软酪梨暂代。
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