美味领军 台中火锅业者出征港澳行销
2017-01-17 14:58:35 | 来源:雅墨 | 投稿:莹莹 | 编辑:dations

原标题:美味领军 台中火锅业者出征港澳行销

台中是美食创意之都,台中市政府今天说,带领鼎王、无老锅、老舅家乡味酸菜白肉锅、水舞馔及陈沙茶火锅等名锅业者,前往香港举行尾牙宴,欢迎港澳旅客前来品尝锅物。

台中市政府观光旅游局16日率领“鼎王麻辣锅”、“无老锅”、“老舅家乡味酸菜白肉锅”、“水舞馔”及“陈沙茶火锅”等台中名锅业者及手作体验业者,组成40人台中观光推广团前往香港举行尾牙宴,邀请香港大型旅行社及媒体品尝原汁原味的台中火锅料理。

观光旅游局长陈盛山指出,此行除慰劳香港旅行社去年创下近40万港澳旅客来台中旅游的辛劳,也借机邀请港澳游客冬季到台中品尝锅物,期待今年港澳旅客到台中可进一步成长。

陈盛山表示,老舅家乡味负责人聂斌武特地带第二代传人聂光一同前往,认为这趟推广之旅不仅拼面子,也拼台中的荣誉;中区著名的陈沙茶也由老板陈文廷亲自掌厨,与老婆一起将旧城区美味分享给港澳游客。

陈盛山说,另外,台中糕饼名店阿聪师、陈允宝泉,及木匠兄妹观光工厂也随团前往推广糕饼、檜木筷子DIY等,并同步介绍台中3到6月的台中妈祖文化季、赏荧赏樱、自行车旅游及教育旅游等主题优惠行程。

香港前三大旅行社之一的永安旅游行政总裁梁港兰出席宴会时表示,像台中这样由政府带头拼观光的县市不多见,且每次有不同的主题和创意,让香港业者感受到台中的诚意,会努力将游客带到台中,希望今年达到45万人次前进台中旅游的目标。

此外,对于台中中区发展观光有停车空间不足的问题,观旅局也特别邀请中西区特色饭店前往考察香港叮叮车旅游专车模式,评估旧城区行驶观光巴士的可行性。

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