新北五股猪头皮工厂狂烧 波及隔壁物流工厂
2017-01-07 09:41:28 | 来源:雅墨 | 投稿:小唯 | 编辑:dations

原标题:新北五股猪头皮工厂狂烧 波及隔壁物流工厂

新北市五股区成泰路二段98巷16号之12,猪头皮铁皮仓大火,目前确定无人员受困, 已延烧隔壁的永腾物流工厂。目前已派遣270名警、消人员,以及105辆救灾车。

现场为1层楼铁皮建筑,现场已延烧,确定无人员受困,燃烧面积初估700坪,火势已在11点半熄灭,消防队员正在进行残火处理。

据了解,猪头皮制作工厂流程主要在于“炸”,要先透过锅炉或高压锅把生猪头皮炸过,让它变厚,并让水份流出,未来商家放入卤汁才能快速入味。

然而店家疑似大量作业后,未做到降温锅炉的动作便下班,才导致火灾,详细情形仍待相关单位调查。

tags:猪头皮   工厂   波及

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