原标题：麻辣烫米线烧烤咋翻译？有国家标准了 [生活]
【麻辣烫米线烧烤咋翻译？有国家标准了原来麻辣烫这么翻译】
“奇葩翻译”总是让人不忍直视。例如：
“出现火险时请勿乘用电梯”被外国人理解为火灾频频请勿乘用电梯；
“包子铺的狗不理包子”被误译为狗肉馅的包子；
“麻婆豆腐”被翻译成Tofumadebywomanwithfreckles（一脸雀斑女人做的豆腐）；
“夫妻肺片”翻译得更血腥——Husbandandwife\'slungslice（丈夫和妻子的肺片）；
可是，你知道：麻辣烫米线拉面烧烤咋翻译吗？有国家标准啦！
6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，为公共服务领域英文译写提供了规范、准确、权威的参照，适用于全国范围。
规定了交通、旅游、文化、娱乐、体育、教育、医疗卫生、邮政、电信、餐饮、住宿、商业、金融共13个服务领域的英文译写原则、方法和要求。
为各领域常用的3500余条公共服务信息提供了规范译文。标准将于2017年12月1日实施。
部分名词标准翻译一览：
凉菜：ColdDishes
热菜；热炒：HotDishes
火锅店：HotPotRestaurant（Restaurant可省略）
麻辣烫：SpicyHotPot
拉面：LamianNoodles
刀削面：DaoxiaoNoodles
馄饨：Huntun或Wonton
月饼：MoonCake
米线：RiceNoodles
豆腐：Doufu或BeanCurd(豆腐用英文译写时，汉语拼音Doufu已被国际社会广泛接受，注意不要拼写成Tofu)
白酒：LiquorandSpirits
砂锅：Casseroles
烧烤：Grill(在平底锅里烤);Barbecue(直接在火上烤)
该标准对规范我国公共服务领域的英文译写具有重要作用，教育部、国家语委将会同国家标准委及相关部门、行业，采取有效措施，推动标准的贯彻落实，切实加强标准的宣传推广，大力推动标准的贯彻实施，全面提高国家的外语能力。
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