原标题：骨头汤能补钙? 什么人群需补钙 [焦点]
骨头汤能补钙?不知道这是哪位专家说的，但是在中国很多人都是这么觉得的，成为老幼皆宜的补品，有事没事喝一下骨头汤，补补身体加加钙。但是这种说法科学吗?
一、骨头汤真的没有补钙的作用吗?
来个套路的说法，骨头汤应该是史上被炒作起来的补钙食谱之一了，这当中与以形补形的饮食文化脱不了关系，大部分人也都认同骨头汤补钙这一说法。让我们用科学的数据来解说这一个问题!
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据悉100ml的骨头汤里，只有4毫克左右的钙。而一个健康的成年人的人，每天至少需要进补800毫克的钙，那就是说要每天喝掉20000毫升的骨头汤，才能达到人体需要补充的钙量，这显然是很不现实的。
二、什么样的人群需要大量补钙?
(1)宝宝
1岁以前的宝宝是生长发育高峰期之一(儿童缺钙将导致发育迟缓，发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)。
(2)青少年时期
青少年缺钙会感到明显的腿疼、腿软、抽筋;乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
(3)老年人
老年性皮肤病痒;脚后跟疼，腰椎、腿痛，关节痛，颈椎疼痛;牙齿松动、脱落;明显的驼背、身高降低;食欲减退、消化道溃疡、便秘;多梦、失眠、烦躁、盗汗，抽筋，易怒，易疲劳等。
(4)孕妇
缺钙会引起小腿抽筋，牙齿松动，妊娠期高血压综合征，关节、骨盆疼痛。孕妇是特殊的群体，钙体的主要来源只要从牛奶和食物中获取。
三、中国居民膳食钙参考摄入量
加钙可以从生活的食物中补充，含钙量多的食物有牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。特别是牛奶，它是补钙的代表，100ml牛奶=120mg的钙，每天只要喝够800ml的牛奶，就可以为人体带来960mg的钙，这样的量已经足够了。
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