原标题：宝宝生病这么吃，好得快（对治孩子各种症状，收藏备用）
作者|张峰(北京儿童医院主任医生)
“《3岁前吃对食物，孩子一生好体质》宝宝生病了?新手妈妈傻眼了!究竟应该给生病期间的宝宝吃什么?怎么吃?这可是个大问题!正确的饮食，可以帮助宝宝增强强健体魄和御病能力，北京儿童医院张峰医生教你宝宝生病期间的饮食智慧。宝宝健康so easy!
01.风寒感冒
风寒感冒一般起病较急，初始症状为鼻塞、打喷嚏、咽部肿痛、吞咽时有疼痛感、声音嘶哑、扁桃体红肿、头痛、乏力倦怠等，如果没有其他并发症的话一般5 ～ 7 天自愈。
宝宝感冒发烧期间的饮食原则是：多进食清淡、流食或半流食、提高免疫力的食物，适当饮水。
?白粥、面条
这类主食清淡少油，为半流食状，宝宝易于接受，还可以提供能量
绿豆属凉性，有清热解毒、消暑的作用
牛奶可给宝宝提供一定量的蛋白质和矿物质
在夏天喝西瓜汁，有清热解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季节喝鲜梨汁，有润肺、清心、止咳、去痰等作用，喝新鲜橘子汁有去湿、化痰、清肺、通络等作用
?富含维生素C的食物
维生素C 可增强体內的吞噬细胞以及白细胞杀伤进入机体內病原微生物的能力，这类食物有圆椒、绿叶菜、水果等
?富含维生素A的食物
在感冒高发季节多吃些富含鋅的食物，有助于机体抵抗感冒病毒。瘦肉、家禽肉含鋅最为丰富，豆类、硬果类以及各种种子也是较好的含鋅食品，可以适当选用
?富含鋅的食物
冬春季节体內缺乏维生素A 是儿童易患呼吸道感染疾病的一大诱因，富含维生素A的食物有胡萝蔔、莧菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝脏、奶类等适当饮水多喝水可以辅助排毒、利尿，缓解宝宝的不适症状。
专家食谱
猕猴桃酸奶
材料：猕猴桃、酸奶各适量。
做法：猕猴桃去皮，切丁。最后淋上酸奶。
解读：猕猴桃富含维生素C，有增强免疫力的作用。
02. 风热感冒
风热咳嗽的主要临床表现为恶风发热、咳嗽，咳痰黄稠、不易咳出，咽喉疼痛，鼻流濁涕等;严重时还会气喘鼻扇，烦躁不安等。
宝宝风热咳嗽时应吃一些清肺解热、化痰止咳的食物。
专家食谱
南北杏川贝雪梨汤
材料： 雪梨、川贝、南杏、北杏、冰糖各适量。
做法：①雪梨洗净，去核切块;川贝、南北杏放在袋子中，用擀面杖碾碎。②燉锅中加适量清水，放入所有材料，加适量冰糖，小火煮2 小时。
解读：川贝一般用于止咳化痰，对肺虚、各种咳嗽症状有缓解的功效。南北杏含丰富的维生素E，具有润肺平喘、生津开胃、润肠等作用。梨性寒，有清热、化痰、止咳的作用。
蜂蜜梨水
材料：梨、蜂蜜、冰糖各适量。
做法：①将梨洗净去皮去核，放入碗中，放入蒸锅，蒸熟取出。②放置到常温后加入蜂蜜、冰糖调味即成。
解读： 梨含有丰富的维生素C、苹果酸、钙、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效，对宝宝风热咳嗽具有辅助缓解作用。
煮荸薺
材料：荸薺适量。
做法：取2 ～ 3 只荸薺去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。
解读：此方对热性咳嗽吐浓痰者效果较为明显。
煮萝蔔水
材料：白萝蔔适量。
做法： 白萝蔔洗净，切成4 ～ 5 个薄片，放入小锅內，加大半碗水，大火烧开后改用小火煮5 分钟即可。
解读：此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果很好。
03. 风寒咳嗽
一般来说，如果宝宝是刺激性干咳，痰液清淡，不发热，没有呼吸急促和其他伴随症状，则可推断为冷空气刺激性咳嗽。
冷空气是单纯物理因素，刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。此病症好发于户外活动少的宝宝，突然外出吸入冷空气，娇嫩的呼吸道黏膜就会出现充血、水肿、渗出等类似炎症的反应，因而诱发咳嗽反射。
宝宝风寒咳嗽后，家长也要注意，一些食物是不宜吃的，如绿豆、螃蟹、田螺、柿子、柚子、香蕉、甘蔗、西瓜、茄子、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
专家食谱
冰糖燉梨
材料： 梨、冰糖各适量。
做法：梨洗净，横断切开挖去中间核后，放入2 粒冰糖。再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可。
解读：梨具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。
糖姜枣汤
材料： 红糖、鲜姜、红枣各适量。
做法：红糖30 克，鲜姜15 克，红枣30 克，水三碗煎至过半，熬成汤后服用。
解读： 该汤有止咳驱寒、清热通便的功效。
04. 肠炎
肠炎的表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分还会有发热、里急后重的感觉，所以也称为感染性腹泻。
引起肠炎的原因主要有以下两种：
?物理刺激。暴饮暴食，摄入的食物过烫、过冷或过度粗糙，都有可能造成胃黏膜损伤，引起炎性。
?化学刺激。食用辛辣食物与浓郁香料等，或者食入由细菌或其他毒素污染的食物都可能引发肠炎。
对患有肠炎宝宝的饮食建议：
?饮水。肠炎常见的症状为腹泻，如果是由病毒引起的腹泻，第一天也不能摄入过多的水分，最好给宝宝喝白开水或淡盐水，只要摄取了水分，就不怕宝宝脱水，一般情况下只要能充分地摄入水，宝宝的食欲就会好起来，之后可以适当地给宝宝喝点热奶或者粥等好消化的食物。
?多食用有止泻作用的食物。 如山楂、马齿莧、石榴等。
?多吃易消化的优质蛋白质。如瘦肉、禽类、鱼肉等。
专家食谱
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