糖≠醣 1碗饭=15颗方糖算法大NG
2016-03-31 15:40:24 | 来源:雅墨 | 投稿:小唯 | 编辑:dations

原标题:糖≠醣 1碗饭=15颗方糖算法大NG

今天我们要来聊一个大家蛮常看到的食物比喻~某某食物含X颗方糖。之所以会想要聊这个话题,主要是前几天刚好有位营养师在营养师社团中分享一张杂志照片,说她在便利商店看到一本讲断糖饮食的杂志,封面放着一碗白饭,上面用大大的字写着“1碗饭=15颗方糖”的聳动字眼,担心又会有很多民众被误导。不知为什么Stella的脑中突然浮现“曾参杀人”这去成语。其实不仅是这本杂志,在很多新闻、报章杂志,甚至书籍上你应该都看过用方糖来比喻含醣类食物,碳水化合物几乎已被媒体塑造成现代版的曾参了>_文章连结

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