原标题：别再怪你买的红茶不好喝！这“超强冲泡法”还没加水就闻到茶香味！
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茶的好坏，有太多因素茶叶本身条件重要，冲泡方式也不可马虎水温，水量，茶量，时间等等，都影响口感
我们分享我们的冲泡方式给大家!
ㄧ 、热泡法--茶壶小量多次回冲
建议茶叶冲泡比例：3克茶比150cc水（1:50)
Step1--煮水将新鲜水煮沸，水面中央开始冒出一元硬币般大小的气泡。
Step2--温壶将煮沸的水倒入壶中温壶，而后倒出水，使壶呈现温烫状态。温壶可让茶叶在高温的环境中充分舒展，香气更现。
Step3--置茶将茶叶放入温好的壶中，并注入“煮沸后微微降温的热水”冲泡。在放入茶叶尚未加水前，可先闻香，此时茶叶在温壶中香气开始慢慢释放，这个时候闻香也是一种享受。
（注）红茶属于全发酵茶种，淘气的泡法不建议使用沸腾水冲泡（即100度c水），我们建议水滚后静待30秒至1分钟，待水温下降至85度c～90度c，此时冲泡风味甚佳
Step4--静置等待约3分钟，此时可以观察茶叶慢慢舒展开，茶汤颜色呈透亮琥珀色，时间到后，汤匙轻轻搅拌，出茶饮用。
Step5--回冲
若是可回冲的茶叶或茶包，在回冲时加入热水，静置时间较第一泡时间长些，即可。
好茶配上甜点，绝配。 （ 图片翻摄自淘气小农粉丝团）
二 、热泡法--锅泡大量单次冲法
建议茶叶冲泡比例：10克茶比1000cc水 (1:100)
Step1--煮水将新鲜水煮沸，水面中央开始冒出一元硬币般大小的气泡。
Step2--置茶
水滚后开盖，待30秒后置入茶叶，关盖。
Step4--静置等待约15分钟，此时可以观察茶叶慢慢舒展开，时间到后，汤匙轻轻搅拌，滤出茶叶后，即可饮用。
此方式使用茶叶量较少，故茶叶冲泡时间需拉长，不建议再次回冲。
三 、冷泡法
建议茶叶冲泡比例：3克茶比600cc水
若是使用自然农法，不使用杀虫杀草剂，可以使用冷泡法，简单方便又安心
直接使用冷水（建议冲泡比例的600cc水，即是一般矿泉水容量），加入茶叶或一包茶包，轻轻摇晃确定茶叶皆已浸水后，冰冰箱一夜，明早即可饮用。
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转载自：不喷杀虫杀草剂淘气小农
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