连续9年米其林三星日本料理:神田
2016-03-23 11:10:17 | 来源:Anyelse | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:连续9年米其林三星日本料理:神田

还不熟悉东京最强日本料理神田的朋友

可以参考s先前的文章喲^^

真味只是淡,日本料理神人:神田

http://www.vogue.com.tw/vogue_talk/insider/pinotnoir/detail-1348.html

连续8年米其林三星,东京元麻布‘神田’

?www.vogue.com.tw/vogue_talk/insider/pinotnoir/detail-1089.html

首先一定要恭喜神田裕行先生

连续9年夺得米其林三颗星的肯定

秉持著‘神田裕行’不在

‘かんだ’就不会开门营业的精神

如果有其他工作邀约,就是店休

亲自接待每一位造访‘かんだ’的朋友

是神田裕行的坚持

请神田主厨推荐日本酒

之后就会让你选择自己的お猪口日本酒杯

先品尝这款纯米大吟酿

鹤龄

这个是秋冬限定的美味

‘箱香蟹’

把箱香谢的肉挖出来再塞回去

上面橘黄色的粉末~是乌鱼子粉末

香醇鲜美的季节好滋味

(完整文章请看VOGUE.com)

※图片+文字:Vogue 风格达人-sabrina

味道笔记本, Haute Cuisine

连续9年米其林三星日本料理:神田

第三春美鮨,日本百大寿司前段班老字号名店

盐之华,用味蕾品尝台中之美

※更多精彩报道,详见《VOGUE网站》http://www.vogue.com.tw/

※本文由VOGUE杂志授权报道,未经同意禁止转载。

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